¡¡Aloha TEAM!!

Os traigo una nueva receta, en esta ocasión os enseño a preparar un hummus de guisantes receta fitness saludable.

Hummus de guisantes receta fitness saludable

Hummus de guisantes receta fitness saludable

Para preparar esta receta necesitamos:

250 gramos de guisantes (mejor frescos pero puedes usar congelados)
1 Diente de ajo
Zumo de una lima (puedes usar limón)
1 Cucharada de aceite de oliva AOVE
1 Cucharada de cilantro fresco
1 Cucharada sopera rasa de tahini crudo
Chili en polvo o copos al gusto
Sal rosa del Himalaya al gusto

Cocemos los guisantes frescos durante 5 minutos en agua hirviendo.
Colocamos todos los ingredientes en un recipiente y procesamos hasta obtener una mezcla espesa.
Si no la quieres demasiado espesa puedes añadir caldo de la cocción de los guisantes.

Guardar en un tupper en la nevera, aguanta perfectamente 3 días.

¡¡A disfrutar :mrgreen: !!