¡¡Aloha TEAM!!

Hoy os traemos la receta para que podais preparar en vuestras casa un delicioso Cúrcuma latte versión saludable.

Cúrcuma latte versión saludable

Cúrcuma latte versión saludable

Ingredientes (para dos lattes):

200ml de bebida de avena
1 cucharadita de café de cúrcuma
4 dátiles sin hueso
Pimienta negra

Preparación:

Calentamos la bebida de avena, en el microondas o al fuego, pero no hervir
Ponemos la bebida en el vaso de la batidora, echamos la cúrcuma y los dátiles.
Batimos a la máxima velocidad hasta que estén los dátiles bien triturados.
Servir en 2 tazas y espolvorear con un poquito de cúrcuma y pimienta negra

¡¡A disfrutar  :mrgreen: !!

La cúrcuma es una especia hindú con increíbles propiedades y beneficios tanto nutricionales como preventivos, curativos y medicinales.
De gran aroma y sabor que procede de la raíz de carne naranja de una planta herbácea perteneciente a la familia de las zingiberáceas, conocida científicamente con el nombre de Curcuma longa, la cual es sobre todo oriunda del sur de la India y de Indonesia.

Ayuda a cuidar el hígado naturalmente
Tónico digestivo y estomacal
Propiedades antiulcerosas
Ayuda a aliviar los gases
Propiedades antiinflamatorias en caso de síndrome del túnel carpiano y artritis reumatoide

Gracias a Susana por el aporte.