¡¡Aloha TEAM!!

En esta  ocasión os traigo una nueva receta , os enseñamos a preparar unos deliciosos Blondies de plátano receta saludable gracias gracias a Ingrid.

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Blondies de plátano receta saludable

Ingredientes:

– 1 Plátano aplastado

– 1/2 aguacate

– 2 cucharas de linaza molida hidratada o 1 huevo

– 3 cucharas de harina de avena

– 3 cucharas de harina de coco

– 1 cucharita de canela en polvo

– Miel cruda

– Pizca de sal

– 1 cuchara de chocolate en polvo

El aguacate puede reemplazar cualquier aceite refinado incluyendo la mantequilla o la margarina; Ahorras calorías y obtienes una gran fuente de fibra y grasas buenas.

Preparación:

– Licuar el puré de plátano con 1/2 aguacate, huevo o linaza y un poquito de agua.

– Integrar los ingredientes secos en un bowl y luego verter la mezcla de la licuadora

– Mezclar bien (asegúrense de tener una consistencia cremosa)

– Colocar en un molde cuadrado previamente engrasado con un poquito de aceite de coco

– TOPPINGS: nibs de cacao

– Al horno por 20 min a 200 grados

– Dejamos enfriar, cortarmos y emplatamos.

¡¡A disfrutar  :mrgreen:!!