¡¡Aloha TEAM!!

Lo prometido es deuda, superamos el reto en la publicación del 13 de Septiembre en Facebook.
Hoy comparto con todos vosotros un aliño saludable fitness asíatico con cacahuete, naranja y sriracha.

 

Aliño fitness asiático con cacahuete, naranja y sriracha.

Aliño fitness asiático con cacahuete, naranja y sriracha.

 

Para preparar este aliño necesitamos:

50 gr de crema de cacahuete (100% cacahuete, sin añadidos)
El zumo de una naranja
La ralladura de unas de las mitades de la naranja
Una cucharadita de café de semillas de sésamo
1 Cucharada sopera rasa de salsa Sriracha (sino tienes puedes usar unas gotas de tabasco)
1 Pizca de sal rosa del HImalaya
1 Pizca de pimenton dulce (opcional)

Vertemos todos los ingredientes en un cuenco / vaso de batidora y mezclamos bien hasta obtener una salsa homogenea. Si os gusta más espesa podéis poner menos zumo de naranja, cuestión de ir probando. La salsa aguanta perfectamente en un botecito hermético 3 días en la nevera.

Beneficios de los cacahuetes Clic para tuitear

Los cacahuetes son considerados como los frutos secos que más vitamina B3 (15,3 mg/100 g.) y ácido fólico poseen, siendo a la vez muy rico en proteínas, ya que 50 gramos cubren la cuarta parte de las necesidades diarias.

Un aporte moderado de cacahuetes es un buen complemento durante el embarazo, en el que existen unas determinadas necesidades nutricionales. No debemos olvidarnos que es una valiosa fuente de grasas monoinsaturadas (aproximadamente un 58%), así como grasas poliinsaturadas (26%).

Beneficios de las naranjas Clic para tuitear

Alto contenido en Vitamina C  minerales, y otros componentes antioxidantes de la naranja alcalinizan la sangre. Esto hace que eliminen el ácido úrico de la sangre y la fluidifiquen. Aumentan el colesterol bueno (HDL): La naranja contiene hesperidina, que es una sustancia muy beneficiosa para el organismo, ya que aumenta e colesterol bueno (HDL), y disminuye el colesterol malo (LDL).

¡¡A disfrutar!!  :mrgreen: